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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 传统的香菇栽培方法是用段木栽培，需要占用木材。下面介绍一种袋栽技术生产香菇，特别适合山区使用。具体方法如下： 1. 准备基质，塑料袋消毒。以50公斤基质计，配方为：木糠39公斤、麦

: 一、香菇袋制作（一）配方：1、杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）； 2、玉米芯（碾成蚕豆大小）45%、杨木沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性

: 代料栽培的香菇菌柄较长，加工时需剪掉部分菌柄。切下部分约占子实体干重的1/41/3。生化分析结果表明，香菇菌柄仅游离氨基酸含量略低于菌盖，香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量稍

: 香菇是一种重要的食用菌，味道鲜美，营养丰富，市场空间巨大。香菇的规模化生产，不仅可以为广大人民群众提供良好的食品原料，还可以提高农产品生产的经济效益。但是，在香菇的生产过程

: 目前已进入春季种植香菇的时节。蘑菇人打电话来报告：第一，蘑菇小而密；二是茎长小；三是挂果率不高；应广大食用菌人的要求，将目前生产中的关键技术介绍给大家，希望能为减损增效提供参

: 香菇味美、香浓、诱人，现已发展成为我市食用菌的主要品种。袋栽技术要点如下： 1、选用适宜在我市太白县、丰县和梅县部分地区种植的夏菇。春节前后接种。常用菌种有土一号和五

: 香菇开放式接种是近年来总结创新的一项新技术。该技术操作方便，无需接种箱，省时省力，受到广大菇农的普遍欢迎。 1、接种部位的选择： 1、选择50米范围内避风、清洁、干燥、密封良

: 如何选择菌种是每个蘑菇种植者都会遇到的问题。因为菌种的好坏是优质高产的前提。将直接关系到菇农的种植效益。通常，很多菇农对香菇菌种的外观品质鉴别知识缺乏，往往不知道从

: 一、蘑菇养殖场的选择分段栽培香菇，首先要准备菇田。菇场多选在森林茂密的低山或两高山，海拔400-800米，群山环抱，中部开阔，常绿阔叶树和混交林遮蔽，冠层密度65 %-80%。能栽培香菇

: 香菇柄中还含有大量的膳食纤维和多种生理活性物质，具有多种生理功能。据统计，菇秆约占香菇年产量的30%。本文推荐一种利用香菇柄加工香菇的方法。 (1)原料：干香菇100公斤，优质白

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: 关键词:香菇；大田袋栽技术

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