香菜的种植方法 夏季怎么种好香菜的方法

香菜喜欢凉爽的气候，但不耐高温。当温度超过30时，它就会停止生长。那么，炎热的夏季怎样才能种好香菜呢？今天我们就总结一下我多年来种植香菜的方法，告诉大家夏季如何养好香菜。

一、香菜的品种选择与整地要求

选择耐热、抽苔晚、生长快的品种。

选择土壤比较肥沃、通透性好的地块，以及5年以上没有种植香菜的地块。不要重新种植。每亩施腐熟农家肥4200公斤。应清除前茬作物的残茬，以减少病虫害的发生。深耕细耙。边框应宽1-1.5米，长8-10米。

二、香菜种植的浸种催芽方法

一般在5-6月播种。播种后40-50天收获。播种前应将种子浸种催芽。发芽方法：将种子用清水浸泡24-30小时，取出铺在湿润无污染的麻袋上，厚2-3厘米，盖上湿润麻袋。当温度为20-25时。每天搅拌1-2次以保持种子湿润。 3-4天后即可发芽播种。

三、香菜的播种保苗方法

香菜以夏季播种为宜。播种方法是“先播两田，留一田”。首先取出用于播种边框的覆盖土，并将其放在两侧剩余的边框上。然后浇足水，待水渗出后均匀播种。播种后盖土2厘米，其余空畦再播种。方法与先播种相同。

每亩用种量2公斤左右。所有广播完成后，进行抑制操作以保持水分。如果天气干燥，土壤湿度低，会影响出苗，可少量浇水一次。

四、香菜的田间管理方法

当苗高4-5厘米时，对苗进行间苗、除草，保证苗距2-4厘米。间苗后，结合稀粪水浇水一次。第一次肥料在苗高7-8厘米时施入。此时施肥量要大，每亩施硫酸铵20-30公斤。保持土壤湿润，每4-5天浇水一次。并采取阴凉处。

五、夏季种植香菜要注意事项

1、选择耐热品种。夏季栽培应选择耐热、品质优良的品种，如四季香菜。

2、采取降温措施。栽培可采用防雨棚、遮阳网进行，也可采用间作。

3、精细整地。耕地，施足底肥，深沟高畦种植。每亩施腐熟有机肥2000公斤，三元复合肥20-30公斤。

4、浸泡种子，加速发芽。将种子用冷水浸泡12-15小时，取出摊在室内晾干，盖上湿麻袋，保持湿润。 3-5天后，胚根露出，即可播种。每亩用种量1.5-2公斤。

5、加强现场管理。出苗后，间苗至行距4-5厘米。苗高2厘米左右时，轻施追肥，并用0.03%-0.05%尿素溶液浇水。

6、及时收获。播种后25-30天，幼苗高6-10厘米时开始收获和销售。