1、下部叶片发黄（鲜米色）是缺氮所致。氮化合物在植物和藤蔓中具有高度流动性。当土壤缺氮时，老叶子中的氮就会转移到新组织中维持生长，导致叶子从下到上变黄，变成亮米色。整个泛黄的叶子变得柔软枯萎，从叶缘向内变得褪绿。根细长且数量少。植物失去生长活力后，毛细根变成褐色。对缺氮土壤每亩施纯氮10公斤左右，可有效防止功能性叶片黄化。
2、整个叶子变黄（浅锈黄色）是由于氮肥过多造成的。如果氮肥过多，会形成大量蛋白质和叶绿素，细胞分裂加速，营养体拉长，叶面积增大，造成相互遮荫，通风透光不良。另外，过多的硝态氮会抑制铁、镁的吸收，导致整个上下叶变黄，呈浅锈黄色。过多的氮还会抑制硼、锌、磷、钾的吸收。如果出现这种症状，需近期停止施用氮肥。生长前期少施氮肥，中后期每亩氮肥用量控制在每亩1015公斤，使每亩土地纯氮总量控制在20左右。公斤，可保证持续稳定生产，且氮肥不超标。造成植物反向渗透并损害幼苗。
3、叶缘变黄（黄白色）表明缺钾。钾是植物体内多种酶的激活剂和转换器，是茎和果实的主要成分。叶子中的钾存在于叶脉附近。对钾最敏感的部位是远离主脉的叶缘和两主脉之间的叶肉。如果缺钾，这两部分会先变黄，叶肉突出的部分会先变黄。泛黄特别严重，呈黄白色。氮肥过多需要补钾，减少氮肥，防止钾黄变。一般每亩应一次性施用硫酸钾825公斤。不建议用量过多。钾在新菜田和相对充足的条件下仍能增产，但钾过多也会引起中、下部叶脉间失绿，叶缘发白发黄。
4、小叶泛黄（米色）是磷过量造成的。如果施磷过多，植物的呼吸作用就会失常，会消耗大量养分，使系统器官运转加快，导致过早发育、过早衰老。瓜多而小，叶色初呈深绿色或灰绿色。新叶又小又厚。从叶子边缘开始，大面积向内褪绿、变黄，变成米色。温室黄瓜田，在底肥穴施有效磷15公斤左右（相当于过磷酸钙100公斤左右，硝态磷40公斤左右）的前提下，施有效磷5公斤左右（相当于10公斤左右）。生长中后期每亩追施硝态磷100公斤。公斤或磷酸二铵约5公斤），可满足正常生长对磷的需求，防止过量施磷造成离子间相互抑制而失效，或造成植株中毒老化的恶性环境，引起叶片脱落。变黄。
5、叶肉变黄（深米色）是缺镁引起的。镁是叶绿素的组成部分。如果缺镁，叶绿素不能正常合成，叶片叶肉就会褪绿、变黄，呈深米色，特别是中叶、大叶和叶片中部。泛黄的叶子边缘会下垂。伞形。在生产上，要控制施钾量。一般每公斤纯钾可生产200公斤蔬菜。钾过多会影响镁的吸收。叶面补充喷施代森锰锌、多菌灵锰锌，可防治叶片失绿。这是因为锰和锌可以促进镁的吸收。发病期间还可以每亩追施钙镁肥20公斤，以缓解缺镁引起的叶肉黄化。
6、血管间发黄（浅金黄色）是缺锌所致。当黄瓜藤缺锌时，生长素含量减少，生长受到抑制。茎间短叶较硬，新叶较小，叶缘下垂。严重时出现瓜顶或丛生的叶片生长点，症状如病毒病，叶脉褪绿，变成浅金黄色。每亩施硫酸锌1公斤，可缓解脉间黄化、叶片老化、缩头、瓜打顶现象。如果经常使用代森锰锌防治霜霉病，黄瓜缺锌的情况很少见。
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