香菇菌筒常压灭菌灶有哪几种？

(1)节能蒸汽灭菌灶

这是一种常压灭菌炉，由燃烧炉、蒸汽发生器和框盖膜组成。常见的有河南生产的cmq-5常压蒸汽炉和辽宁生产的WQS常压热水锅炉。这些灭菌设备具有出风量大、节省燃料、方便等特点。每次灭菌负荷可大可小，从3000至4000袋或1000袋不等。一般耕耘者都可以使用，汽油桶也常用来制造蒸汽发生器。

(2)砖砌灭菌灶

砖式杀菌炉是用水泥、砖块和钢筋建造而成。炉高260厘米，长200厘米，宽120厘米，分上下两部分。下部是炉灶，有一个装满水的铁锅，铁锅上方是上部的消毒仓；炉子的底部是燃烧口，直通炉子后面的烟囱；周围的砖墙内外均厚24厘米。用水泥涂上它，形成一个顶部呈圆形的长方体。仓壁一侧有一扇40厘米80厘米的窗户，装有木门，木门用钢筋和螺丝加固，方便装桶和关门。

在炉灶与灭菌室顶部距离的1/3处安装用于检测灭菌室的压力表或温度计。灭菌室顶部留12个直径1厘米宽的通风小孔，以利于灭菌室内蒸汽流通，避免出现“死角”。消毒炉紧后方安装一个储水锅，用砖砌一个高50厘米、长、宽与铁锅直径相等的水池。

前后盆之间安装一根长30厘米、直径4厘米的空心钢管，并安装止水阀，以便后盆蓄水池中的水可以补充下盆中的水源。前置灭菌室，防止水烧坏。该杀菌炉一次可对1000至1500个袋子进行杀菌，杀菌炉的规格可根据生产规模进行设计。

(3)平底锅大型灭菌灶

这是近年来设计用于批量生产的大规模灭菌方法。长280300厘米、宽270250厘米、高6080厘米的砖砌成的矩形框架平台，配上同样大小的0.4厘米厚钢板焊接而成的盘，高度为60至70厘米。

壶口沿两侧宽1215厘米，设有进水口、排水口、水位观察口。周围装有钢钩和压边紧固件。饲料堆用薄膜和布料覆盖后，用绳子紧固。在锅的平坦底部安装木条。木条距离盆底20厘米。木条上方铺设木板。桶以“井”字形堆叠在背板上。它们周围有框架，可以堆叠形成立方体。没有篮子，它们可以堆叠成梯形。然后用塑料薄膜和防水布覆盖尸体，一次可以对6000至10000根管子进行消毒。

炉体燃烧室建成半地下式，距地面4045厘米，距地面2035厘米，便于装卸料袋。炉子正面的上半部分是炉膛，与炉体等长。它配有两个燃烧口，宽40至43厘米，高55至60厘米。配有活动炉排；下半部分是通风口和清灰坑。

炉灶对面的砖烟囱高度取决于炉灶的大小，一般为350至500厘米高。烟囱体直径下大上小，下部36厘米36厘米至60厘米80厘米，上部2445厘米。燃料是木柴或煤球。每个铁篮内有160块蜂窝煤，1个燃烧口放入2个篮子，篮子内一次放入2个燃烧孔，共640块。